Saint-Joseph “Les Granilites”
Domaine Chapoutier
A l’oeil, une belle robe rouge grenat avec des reflets violets.
Le nez offre une belle intensité de notes de fruits noirs sauvages (le cassis, la mûre), ainsi que des notes minérales (graphite), le tout souligné d’un joli boisé fondu.
Belle attaque suave et équilibrée. En bouche, les tannins sont fins et serrés, avec une belle tension minérale du granite. Finale persistante avec de très jolies notes de fruits noirs.
- Syrah
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