Pouilly-Fuissé “Vieilles Vignes”
Domaine Denis Jeandeau
Issu de vignes âgées de plus de cinquante ans, ce vin jouit d’une exposition plein Est. Enraciné sur le village de Pouilly, le terroir est principalement composé d’argile ce qui permet d’offrir des vins à la trame riche et saline.
- Chardonnay 100%
Environ 10° et 12°C.
Entre 4 et 8 ans.
Ce Pouilly-Fuissé peut être servi avec un foie gras de canard cuit en papillote ou des huîtres fumées.
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