Gevrey Chambertin
1er Cru “Les Champeaux”
Olivier Bernstein

La parcelle « Les Champeaux », qui signifie « petits champs », s’étend sur 6,67 hectares. Les vignes sont âgées de plus de 50 ans. Elles se situent sur une terrasse à 340 mètres d’altitude au nord de Gevrey-Chambertin. C’est une terrasse préservée, sauvage, depuis laquelle il est possible d’apercevoir, par temps clair, le Mont-Blanc.
La cuvée se démarque par sa richesse et son intensité. Les tanins sont présents mais souples. On retrouve des arômes d’épices. La cuvée présente un très bon potentiel de garde, rivalisant avec les Grands Crus.

Les notes de dégustation : Gevrey-Chambertin Premier Cru “Les Champeaux” – Olivier Bernstein

Wine Spectator

Juillet 2017

95 points

Millésime 2015. 

“Smoky oak is well-integrated into bright black cherry, black currant and mineral flavors, backed by firm, resonant tannins. Fresh and linear, with a long, fruit- and spice-tinged aftertaste. Should reward patience. Best from 2023 through 2038.” by Bruce Sanderson.

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