Le Domaine Roc des Anges

Fondé en 2001, par Marjorie et Stéphane Gallet, deux amoureux de la terre, le domaine Roc des Anges s’étend aujourd’hui sur près de 40 hectares de vignes au nord des Côtes du Roussillon. On y trouve principalement de cépages de vieux Grenache et Carignan, avec des vignes datant de plus de 100 ans. Les propriétaires pratiquent la viticulture biologique et en biodynamie. Les vins présentent un style singulier de par leur pureté et leur minéralité hors du commun.