Chablis Grand Cru “Bougros”
Domaine Billaud-Simon
Elevage : Entre 15 et 18 mois en cuves inox avec un passage en fûts de chêne.
Au nez, des senteurs minérales et fruitées (fruits confits).
En bouche, des arômes de pain d’épices. Finale élégante sur une belle salinité.
- Chardonnay 100%
Entre 10° et 13°C.
Entre 6 et 15 ans.
Des huîtres et des cuisses de grenouilles s’accordent parfaitement avec le Chablis Grand Cru “Bougros”.
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