Cuvée des Caudalies Rosé
Maison De Sousa
A l’oeil : belle robe rose saumonée avec de délicates bulles.
Le nez, séducteur, révèle des senteurs de noisettes et de pain grillé avec des notes légèrement boisées et vanillées.
La bouche est le reflet aromatique du nez. Equilibré, ce champagne offre des arômes de petits fruits rouges, apportés par le pinot noir.
- Chardonnay 90%
- Pinot noir 10%
Température : entre 8° et 10°C.
Potentiel de garde : entre 8 et 15 ans.
Potentiel de garde : entre 8 et 15 ans.
Cette cuvée d’exception pourra accompagner un dessert à base de fruits rouges mais également un plateau d’huitres.
Les notes de dégustation
Bettane & Desseauve
17/20
Gault & Millau
17/20
Parker
94/100
Revue des Vins de France
16/20
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