Chablis “Tête d’Or”
Domaine Billaud-Simon
Le Chablis “Tête d’Or” est un vin “d’Or et de Lumière”. Un habillage unique a été conçu pour cette cuvée, ambassadrice du domaine Billaud-Simon.
Au nez, des senteurs fruitées : agrumes et fruits blancs.
En bouche, le Chablis Tête d’Or est un vin équilibré : doux, vivace, minéral et fruité.
- Chardonnay 100%
Entre 5 et 7 ans.
Le Chablis “Tête d’Or” s’accorde parfaitement avec des poissons en papillotes ainsi que des poissons grillés (sole, cabillaud…)
Les notes de dégustation : Chablis “Tête d’Or”
Jancis robinson
Janvier 2020
16,5 / 20
Millésime 2018. “Tank sample. Riper and spicier than the straight Chablis. Lovely tension from the acidity, married to the creamy lees richness, the oak subtle and having a more obvious effect on the texture than on the flavour. Crisp, stony finish. (JH) Drink 2020 – 2027.”
Guide bettane & Desseauve
Edition 2020
16 / 20
Millésime 2017
Le Guide des meilleurs vins de France
Edition 2020
16 / 20
Millésime 2017
Contactez nous
contact@n2c.fr
66 avenue des
Champs-Elysées
75008 Paris, France