Latricières-Chambertin
Grand Cru
Domaine Faiveley

A l’oeil, une belle robe rubis intense

Au nez, ce Grand Cru, généreux et complexe, offre des senteurs de torréfaction et d’épices.

En bouche, la dégustation révèle la puissance des tanins mûrs et soyeux et dévoile la belle structure de ce Grand cru. 

  • Pinot Noir 100%
16°C.
Entre 10 et 25 ans.
Des cailles rôties, des pigeons caramélisés ou encore un rôti de boeuf pourront parfaitement accompagner ce Latricières-Chambertin Grand Cru.

Les notes de dégustation : Latricières-Chambertin Grand Cru

The burgundy briefing

November 2019

98 / 100

Millésime 2018. “Pure and straight and high toned. Ripe redcurrant fruit. Saline and fine texture. Both ripe and more nervy. Energy. Lovely the saline finish. I love this style.” by Sarah Marsh

Robert Parker wine advocate

Janvier 2020

94 – 96 / 100

Millésime 2018. “Aromas of cassis, wild berries, blood orange and coniferous forest floor introduce the 2018 Latricières-Chambertin Grand Cru, a full-bodied, immensely refined wine that’s built around powdery tannins and a bright spine of acidity. Long and perfumed, this is a superb bottle in the making that will reward bottle age.” by William Kelley.

Allen Meadows’ Burghound Scores

Janvier 2020

92 – 95 / 100

Millésime 2018. “There is very good freshness to the ripe but cool aromas of red and dark raspberry, forest floor, spice and a whiff of wood. The intensely mineral-driven middle weight plus flavors pack impressive punch and a taut muscularity along with outstanding depth, precision and sneaky good length on the firm, austere and built-to-age finale. This refined effort is terrific and very Latricières in character.”

Jancis Robinson

Janvier 2020

18 / 20

Millésime 2018. Barrel sample. “Mid crimson. Openly fragrant with sweet, vanilla-laced dark-red fruits. Really intense fruit on the nose. Ripe yet pure and fresh. On the palate, an excellent combinaison of fresh restraint and scented fruits. Dense but elegant. Very good, very long. Great harmony already and so much more to come. Drink 2026 – 2038. “

James Suckling

Décembre 2019

Top 100 – rank 62 | Note 98/100

Millésime 2017. “An extraordinary wine, even for this very special Grand Cru. So mineral and pure with a gigantic concentration of sour cherries. The extremely fine and racy finish lifts off towards the heavens. You could drink it on release, but this has enormous aging potential. Try to wait until 2023.” 

Decanter

Février 2019

97 / 100

Millésime 2017. “The best of the Faiveley grands crus in 2017. Smoky, scented and alluring, with well-handled 40% new wood, this is a precise, elegant, chiselled red with sweet summer pudding flavours and a chalky aftertaste.” Drink 2025 – 2032.

Guide des meilleurs
vins de FRance
édition 2019
18/20
Millésime 2016
Guide Hachette
édition 2019

★★ – Coup de ♥ 

“Le domaine dispose d’un peu plus d’un hectare de ce grand cru situé à l’extrême sud de l’appellation et en haut de coteau. Issu de raisins éraflés, ce 2016 a été élevé à 60% en fûts neufs. Un boisé qui s’exprime par des touches délicatement torréfiées ne masquant pas l’expression de fruits noirs. La bouche apparaît ample, riche, dense et longue, structuré par des tanins diablement veloutés. Un latricières d’une gourmande harmonie.”

Guide Bettane
& Desseauve
édition 2019
18/20
Millésime 2015 & millésime 2016
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