Fixin
Domaine Humbert

A l’oeil, une belle robe rouge légèrement foncée. 

Le nez révèle des senteurs de fleurs tels que la violette et la pivoine ainsi que des notes fruitées à savoir cassis, griotte et coing. 

En bouche, le Fixin du domaine Humbert est tannique dans sa jeunesse mais il évolue sur une attaque ronde et enlevée avec les années. Il a une structure solide et un beau gras.